返回

堂前燕归来

首页
关灯
护眼
字体:
第71章 凡事要安排
   存书签 书架管理 返回目录
东西的数量弄清楚,小心的设计着菜单。就像曾凡说的,没有做不好的事,只看怎么安排了。

    等着李萍写完了,曾凡接过去看,曾全和曾仪一齐过来了,他们这几天习惯饭后在这里坐坐,主要是没别的地方可坐了。

    “你真的觉得大嫂一个人能完成?”曾全看看长长的菜单,这里面没有做法,但是满满的菜名,也是让人不能小觑的。

    “谁说让你大嫂一个人完成,我们是干嘛的,她有孩子了,这些重活怎么能让她一个人来做。”曾凡看着菜单,想了一下,拿起笔,“哪些菜只用蒸,哪些菜要烧,还有哪些菜中冷盘,只用切分出来,到时,做起来并不难。”

    “不是按做法分,而是该按刀功来分。要切块的事,你们来做。”李萍笑了,拿了另一张纸,开始按刀功来分。

    “你们帮我处理这些食材,这些都是不用刀功的。只用把菜摘了,洗了、切了,分成小篮子装好。相公帮我剁排骨,分肉,还有把鱼给处理一下。鸡鸭这些挺好,都已经是杀好的,虽说没有鲜禽好吃,但是只要调味做得好,应该也吃不出来。”李萍对调味还是挺有信心的。

    “鸡、鸭还是做成汤吧,这个最简单。”曾凡看看她的菜单,鸡鸭的做法相对麻烦。

    “你又不爱喝鸡汤、鸭汤!”李萍好奇的看着丈夫。

    “我也吃不着,你怎么简单怎么做。”曾凡摆摆手。

    “也可以。”李萍改了菜单,想想,“我可以先煮一些高汤,到时把整鸡和整鸭丢进去,这样汤会鲜,鸡鸭不会散,会更简单。”

    “嗯。”曾凡点头,也记上。

    “真的不用

第71章 凡事要安排(3/4)
上一页 目录 下一页