听了我的话，赵海鹏看了看表，又看了看四周的人群，随后无奈冲我摇头道：“我找到问题了，水荷做的糕点，有一个大问题！”
“啥？！”我愕然。
在我质问间，老赵一口把糕点吃掉，随后盖住盖子，从新打火。
他看着我们展台两边人头攒动的对手展位，微微叹息道：“水荷糕点最致命的错误，就是做的太好，太地道了。”
赵海鹏说出这句话的时候，我差点把嘴里的油糕渣滓惊喷出来。
先压了口水，我才回应道：“做的好也不成？”
“好不好，不是一个厨子说了算的，是食客。”赵海鹏看了一眼表道：“很多人以为好的料理菜系，就是技术到家或者让人哇的一声？是最好的食材互相结合？……其实都不是。”
说着话，赵海鹏仿佛教育我一般道：“好吃的东西，是天时、地利、人和。水荷因为犯了这些忌讳，才导致现在这个局面的。”
说着话，赵海鹏又指着那蒸糕笼子，一一把赵水荷的败笔告诉了我。
首先，就是时辰不对。
赵水荷蒸糕的时候，时间是中午十二点多，人们是饭点儿，赵水荷的千层糕虽然算甜点，但更多的是当主食吃的，类似甜馍馍，谁没事干弄俩干馒头吃还不就着咸菜汤水的呢。
平常可能，饭点儿则不能够。
而且，甜咸味道本身就有冲突。虽然妹子做的好，可是午饭点儿，人们还是会本能的去找咸香的正菜吃食，如包子，烧麦之类的果腹品尝的。
这，便是天时。
第二，赵水荷也犯了地利上的劣势。
水荷是淮阳
第七章：天地人和(3/4)