新投入了忙碌之中。
扬子县的美食坊她打算交给林小燕负责,留下李妈妈帮忙,奶油的供应还是由柳阿宝负责,而柳河跟张氏还有邓妈妈,则带去州府。
柳桥原本以为在州府解决羊奶的问题很难,只是没想到城郊便有人专门养羊的,虽然奶羊很少,但是短期之内也能够供应美食坊所需,而是年前她也跟对方协商好,开春之后增加奶羊的数量,专供美食坊所需。
不过柳桥最想的还是找到牛奶。
倒也不是没有,可是产奶的基本都是一些黄牛,奶制不算很好,衡量之下,还是弃用了。
当然,制作奶油的还是柳河负责。
初五,州府的美食坊开门营业,柳桥亲自坐镇,而新年的第一天营业,销售火爆,这得益于年前那几天的促销,还有君家之前为了庆贺君家少奶奶再次有喜一事而广宴宾客,美食坊的糕点成了其中的亮点,由此,打开了在州府的销路。
腐竹作坊,酒坊也得兼顾,尤其是酒坊,年后第一批成品出来了,接下来便是销售,除了批发给酒楼之外,还要设一个专门卖陆氏酒坊出品的酒的铺子。
而陆氏酒坊正式进入销售环节,虽然只是第一批成品的酒,而且都是寻常的酒类,但是因为陆氏酒坊背后的萧家以及跟金玉满堂的合作,还是给州府的酒业造成了一定的冲击。
可陆氏酒坊早在落户州府之时便已经放出消息说是前任州府大人的二少爷是东家这一消息,又跟金玉满堂合作,一时间其他同行倒也不敢找陆氏酒坊的麻烦,可是随着酒坊的出品越来越多,所抢去的市场份额也越来越多的事情,众人便坐不住了。
只是,却还是忌惮萧家,尤其是现任州府
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