真空食品方面设计的产品众多，从蔬菜到水果，从米面到肉食。
品种多样，事情繁杂，凌蔚卫看到曾毅儒送过来的企划书，都觉得头一阵阵发胀。
米面蔬菜，是西山农场的主要产品。
就拿白面来说，西山农场只出产纯天然绿色食品，那些乱七八糟的增白剂、增筋剂的一概不添加。一切全凭面米分本身的营养和质量。
从五斤装到十斤装、二十斤装、五十斤装以及一百斤装，五种规格，充分满足各种阶层的需求。
虽然面米分也分高筋米分、低筋米分等多种，但是卖的最好、最受顾客欢迎的就是全麦米分了。
西山农场出产的全麦米分全名叫做石磨全麦米分，全程用石磨低速运转磨成，面米分里含有不少天然麦麸。蒸出来的馒头虽然颜色稍微黑一些，但是味道远胜其他面米分。馒头麦香味浓郁，筋道十足，让不少上了年纪的人都找寻到了从前的感觉。
质量好，价格实惠，从一开始这种石磨全麦米分的销量就居于面米分类产品销售第一。
相比面米分的品种，大米要多出太多种。
除了市面上常见的普通大米之外，西山农场还推出了巨胚米、酒米、糕点米、罐头米等等。
当然最突出的，就是五色米，这五种米不但名气大，而且味道好，营养丰富。不过因为产量的问题，都是一公斤的小包。真空包装，配上精美的纸盒，可以自己家食用，也可以当做赠送亲朋的礼物。
除了这五色米之外，就是西山农场特产的香米。都说泰国茉莉香是世界上最好的米，可西山农场出产的香米一点也不比茉莉香差。
米香浓郁，口感劲道，米粒生
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