，瓜菜代”是当时很多地方的创举。
即粮食收成有限，不够吃，田间地角，种一点瓜瓜菜菜，也能勉强度日。
男的出工了，女的也出工了，谁做饭呢？如果家有老小，就由他们煮饭，后世我们从电视里看到贫困山区的小学生，都自己在家烧饭，并不是作秀，而是他们真实的生活。
没有老小，则等收工后再草草地做个饭，动作搞快一点，也能赶上下趟出工。
早晨这趟工，时间一般不会太长，一个半小时至两个小时左右。
上午出工，则是正工了，时间相当长，一般是早晨8点半（夏天）到中午12点半，除下雨不出工外，平时哪怕太阳再大，也得在外做工。大集体时代，不论农忙农闲，总是有干不完的活。当然，干那么多活儿，效果如何，就不是生产长队能关心的了。生产队长关心的，就是不能让你闲着。
下午，一般是3点或再晚一些出工，这要看是农忙或农闲了，农忙则要早一些，农闲则要晚一些；有些地方，生产队长比较爱惜民力，那么太阳太猛烈可能晚一些，而太阳不大晒人，则可能早一些，下午的出工时间，各地并没有一个统一时间。
所以，后世常见这样的对话——
甲：“你最近在干啥？”
乙：“还不是同以前一样，背太阳过山！那你呢？”
甲：“我也还在背太阳过山！”
乙：“哎，要是像城里人，就好了。”
一天要出三次工，这一日三餐是要吃的。晚餐，杨夏娘做的是苕叶小麦粥，下粥的菜，是一大碗泡菜加半碗豆豉。
苕叶小麦粥，多
004章 荷塘有色（欢迎践踏围观！）(2/6)