子腿？”
“盐烧金枪鱼下巴。虽说筋肉很韧，但是鲜味浓郁，很好吃的。”
“下巴也能吃？”萧鹏挠挠头，这倭国人是多节约食材啊。
“其实倭国老百姓最常吃的部位，叫做中落，就是鱼刺附近的碎肉。这价格就公道的多了。适合普通老百姓解馋。”
萧鹏无奈了：“我也没觉得这金枪鱼多好吃，至于这么疯狂么？”
“对倭国人来说，至于！”叶玉丽点头道“你尝尝这盘刺身，感觉味道如何？”
萧鹏看着叶玉丽后面端出来的刺身，看上去颜色稍微深一点，样子比较死板。吃起来比’大肥’味道腥味重一点，但是更能刺激人的食欲。
叶玉丽继续讲解道：“这是鱼鳃后面的肉。因为少，所以是金枪鱼身上最贵的位置。比’大肥’还略贵一些。”
“好吧，我开始佩服倭国人了，为了吃鱼它们是真尽力了。”萧鹏撇撇嘴。
“黄鳍金枪鱼还好，毕竟产量较高脂肪较低，蓝鳍金枪鱼才能让倭国人真正的疯狂起来。2013年的时候，在倭国筑底金枪鱼拍卖市场里，一条222公斤的蓝鳍金枪鱼，竟然卖了180万美金的高价。超过一百公斤的的蓝鳍金枪鱼，就算不上拍卖，随随便便都能卖个上百万华夏币。”
萧鹏一惊，这哪是卖鱼啊，真比抢银行还快。不行，渔场里必须也要弄点蓝鳍金枪鱼才行！
黄鳍金枪鱼都有了，蓝鳍金枪鱼还远么？
方冉冉在岛上玩了几天，就去学校了。她在岛上玩的痛快，拍摄了不少视频。这么着急回学校，就是为了跑到同学面前显摆显摆的。
正文 第四十六章 金枪鱼的学问(3/6)