向阳折了好些大小适中的树枝,用小刀削去皮,到上游洗干净,准备用这个来串着鱼烤。小萱看到放在一旁的背篓,觉得烤蘑菇也应该很好吃,忙装了一网兜也跑去上游洗干净,向鸿忙招呼捉鱼的,让他们把鱼收拾了,准备烤。
小溪里的鱼不大,大的大概就一二十公分长,三四指宽,小的就只比手指大不了多少,大的需要开肠破肚,去鳃去鳞,小的就好办多了,用不着起鱼鳞,只需要在鱼嘴下面靠近鱼鳃的地方用小刀切一道口,把内脏挤出来,洗干净就好了,这个事情由向泽负责,他一贯最会收拾这种小鱼。
向海和向阳则把刚才找到的螃蟹用树枝串成串,这是个技术活,要穿的好,不伤到里面的肉,是需要经验的,向辉和陈瑞只有旁观的份。向鸿监督几个弟弟干活,一边找到早上从地里摘的新鲜玉米搙去上面的须须准备洗干净烤着当主食,一边在火堆下面掏烧熟的毛栗子,“当当当当,你们看我找到了什么!”小萱提着洗好的蘑菇,另一只手拿着一把绿油油的东西。
向鸿接过一看,原来是野蒜苗,还水灵灵的,显然小萱是洗干净了的。有了这个东西,鱼烤出来会更香,还没有腥味,这个东西也可以切碎撒在烤好的食物上,也是提香的,“嗯,小萱辛苦了,等下把最大的那只鱼给你吃!”
向鸿去溪边找了块平坦的鹅卵石洗干净,放在一张洗干净的大树叶上,充当菜板,用小刀把野蒜苗切碎,用树叶捧着回来,往里面加了点盐,用小刀拌匀了,向泽也收拾完鱼回来了,向鸿接过鱼,往每只小鱼肚子里塞碎的野蒜苗,再用向阳拿在手里的树枝串上,破开的大一点的鱼就只能等烤熟了再撒,万事俱备,只欠火烤了。
第8节(5/18)