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舌尖上的心跳

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第129节
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的能力以及烹饪的技巧,是这场比赛中我对你们唯一的要求!”
    林可颂莫名紧张了起来,不仅如此,就连观众也安静下来。
    接着被介绍出场的包括美食协会的主席戴维、美食鉴赏家卢克、六家星级餐厅的拥有者勃朗特夫人,当安娜丽斯念出“韩斌”的名字时,这让林可颂也微微惊讶了起来。
    评委名单里还包含了墨西哥餐厅主厨、韩国餐厅主厨、日本餐厅主厨甚至于来自澳洲的烘焙大师。
    这确实是专业到让人望而生畏的评审团。
    “每一位参赛选手都被要求准备十二人份的餐点。每一个评委都将为你们打分,十分为满分。赛委会将去掉一个最高分,去掉一个最低分,取平均分作为每位参赛选手当场比赛的最后得分。比赛过程中将不会有任何一位选手被淘汰,积分最高的就是本场比赛的最后赢家。为了保证评审打分的公正性,他们将不和观众一起参观比赛的整个过程,而是坐在独立的小间中,不受他人干扰地对每一个人的作品做出评价。参赛作品,只有编号没有署名。除此之外,所有参赛选手的导师将不会被邀请成为本次比赛的评委。所以观众以及美食界的同仁们不需要因为一些大师级别的人物竟然没有出现在评审团里而感到遗憾。因为很有可能他们的代表作将会由这十位参赛者精彩呈现至诸位面前!”
    安娜丽斯十分认真地解释了比赛的打分以及积分制度。
    刚才还一脸严肃的温斯顿主编缓缓露出了一抹笑容,仿佛刚才的冷言冷语都是他的恶作剧。
    “但是今天你们将不会用到任何餐具。因为‘大师秀’的第一场比赛,考验的并非你们的厨艺,而是味觉。”温斯顿主编笑着看向

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