高明将揉好的面团用盆子扣上，小河见了，好奇道：“为什么要用盆子扣着面？”
“让他醒一会。”高明简单道：“一会吃起来更好吃。”一手端着碗，掀开坛盖，捞了一碗的酸菜，放到案板上剁碎，等会做好浇头，下了面吃的时候直接浇在面条上，想想都流口水。
炉子上还在熬着汤，小河兰达没事干待在高明身边看着高明擀面条，眼里都是崇拜。这擀面杖还是前几天做好的，他们的案板不大，人又多，高明打算分两回擀。
高明两手滚动着擀面杖，一会会一个圆形的面皮就出来了，这里的面粉偏黄，擀出来的面皮也黄黄的。小河兰达崇拜的无以复加，一看这花样就知道这绝对又是好吃的，俩人就差口水流下来了。
大黄闻到骨头香味守在路边眼巴巴的盯着锅里，高明将锅端了下来，筷子捞了根骨头扔到大黄嘴边，道：“乖！去别处玩。”大黄摇了摇尾巴，一低头叼着地上的骨头就跑出洞口，这家伙喜欢在外面树荫下晒太阳。
“兰达架炒锅！”高明阵势给的足，兰达架了炒锅半勺子猪油下锅，等油烧到七八成热，小河抱着配料碗递了过去，里面蒜头辣椒还有腊肉丁笋丁，满满一碗倒在锅里，滋滋的作响，香味一下子就出来了，原本睡觉的琪也被香起来了。
兰达控制火候，高明翻炒了两下，将酸菜倒入翻炒后添了酸菜汤入锅，开始炖。
“小明，这味道好香。”琪好奇的看着锅里，道：“今天吃什么？”
“手擀面，就是小麦磨得粉做的。”锅里咕嘟咕嘟，高明揭开锅盖翻炒两下，起了锅。“另个小深口锅添骨头汤熬上。”
面的浇头做好了，炉子上一会汤就开了，
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