，三个人在外面碰头。
现在天色已经完全黑了，寨子里所有的人家和店铺都点亮了灯，出了表演中心，抬头看，半个山坡都是星星点点的灯光。
出了演出中心的人流分了两部分，大多数向上走，上面客栈旅店居多，少部分向下走，下面多是苗族的店铺和饭馆。
成芸他们便是往下走的。
路两边有不少饭店，张导站在成芸左边，阿南走在偏前的位置。成芸问了一句：“这里的饭菜有什么特色的。”
两个人几乎同时回答。
“酸汤鱼啊。”
“没有。”
“……”这个无语来自张导，她趁着成芸浅笑着低头，狠狠地剜了阿南一眼，示意他闭嘴。
可惜阿南走路低头，什么都没看到。
成芸自动忽略了阿南的回答，问张导：“酸汤鱼是什么？跟酸菜鱼一样么？”
“不一样的呀。”张导很满意成芸没有被阿南拐跑，“成姐，到贵州来，一定要吃酸汤鱼！”
“怎么做的。”
“酸汤鱼最重要的就是这个酸汤，最开始的酸汤是酿酒后的尾酒调制的，后来改成米汤发酵的手法，还有很多其他的方法，都是各家独门配方的。”
成芸说：“你了解这么多。”
“这是我们贵州特色啊，肯定要了解的。”张导说着，若有若无地白了阿南一眼，“什么都不知道怎么当向导啊。”
阿南还在闷头走路。
“成姐，酸汤是经过微生物发酵的，健康菌落群对人体肠胃非常好的。”
“好好好。”成芸感觉再不答应张导能说一晚上，“就吃这个吧，你推荐个馆子。”
张导带着成
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