了似的,浑身充满了力量。
接下来就要试试炝锅面,跟着记忆中的做法,开始揉面。
说起这个揉面,曹书记忆中也有,本身这也会做,可能因为都在做包子,但现在上手,反而感觉有些生疏。
毕竟做包子的揉面法跟做面条的不一样,有生疏感也正常。
好在生疏感只存在一会,随后他就感觉自己好像天天练习,他现在非常熟练。
白嫩嫩的面粉,被灵泉水浸透之后,在他手上逐渐变化,成为了一团面。
“炝锅面,以手擀为主,揉面力道要均匀平衡,形成面紧凑弹跳感,配料有小虾米,小白菜,黄豆芽等,辅料以植物油为主,搭配酱油大葱等。”
就这么简单?曹钧皱了皱眉头,他总觉得这个面不简单,这不可能是普通的炝锅面,之前给的灵气包子,那种香味可是能感染灵魂的。
“你的天赋真的不错,继续努力。”
“天赋真好,继续努力……”
“天赋很强大,继续……”
“继续……”
曹书在大包子不断的鼓励下,也不断实验。
从大包子不停夸奖赞赏中,曹书也渐渐知道,大包子刚才说他天赋好的话,全是踏马反话,都是讽刺他天赋不行。
不知道这个大包子到底是从什么地方搞来的食材,这里的食材,都是极为美味的。