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怪厨
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第一千二百二十八章 美丽的大餐
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,在目前而言,这是我吃过最好吃的日餐料理。”
白鸟信夫笑道:“不急,下面还有更好吃的。”说完这句话,起身道:“请诸位稍待。”朝大家微躬后离开。
他是主厨,得去厨房干活。之所以前面两道菜可以提前制作,是因为本来就要提前做好。
清汤是煲好后一直恒温加热,让汤味更佳。寿司略有些特别,主料是深海鱼肉,做好后放冰箱略微冷藏五分钟,然后取出等它回暖。食用时,内里会有一丝丝凉意,配上第一道清汤那存留在记忆里的淡苦,会让这道凉意变得激爽,说是沁人心脾也不为过,并且让鱼肉呈现最美味的状态。(。。)
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