事的原则过了。
“唔……”一贯的沉默寡言,不等沈华灼吩咐他径直上前背了背篓,里面装了辣椒,土豆、玉米、黄豆。
到了傅家,铁牛带着两人熟门熟路的进了傅青源的院子。
“你们可来了,少爷我好几天没吃顿好的了,不管怎么说,今天先得给我弄顿好吃的才能放你们走。”
傅青源身体好了,少爷的吃货本性毕露。
沈华灼怀着别样的心思,当然不拒绝笑着应了。
今天她不仅要做菜,还要露一手大的。
去了厨房,她让人准备了需要的一应物事,这才开始动起来。
“你们把这豆子磨一下……”沈华灼吩咐着帮忙的厨娘。
磨子是现成的,只是这黄灿灿的东西,她们没有见识过,沈华灼只好在一旁指点着。
幸好今天出门早,时辰不算晚,不然这豆腐恐怕磨不成。
黄豆磨成豆浆之后,沈华灼招呼了云胡子亲自上阵用一个密实的纱布把豆浆倒入里面,然后使劲挤压,直到豆浆变纯了,倒入铁锅里烧火煮沸。
沈华灼回忆着在石牌镇做豆腐的过程,小心的配好了石膏比例,让力气大的云胡子搅拌均匀了。
“好了,就那样放着等它凉了再弄。”天气这么热,冷却还得好几个小时,正好够她用来做其他的菜。
她也不多花心思,反正现在的菜品对于傅青源来说新鲜,只这一样,就足够吊他胃口了。
上次土豆宴,因着傅青源的特殊交待,沈华灼照原样来了一个,这样一摊开已经有十个菜了。
再有新鲜的黄豆,嫩
第六十三章 生意,新鲜玩意儿不断(3/6)