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重走人生路

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第36节
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    “我想好了,这家店的店名叫做‘芭思邸’,best tea,‘最好的茶’的意思。”云飞扬略一沉吟,便将自己的思路和盘托出,“先开一家店,然后成立管理公司,管理公司最好能够在港市注册,若是新加坡等地就更好……”
    “为什么在外地注册?”归海风行问了一句。
    云飞扬稳稳一笑,“你不觉得现代人的心理就是这样吗?好像外来的东西就是比本地的强,如果就说是我们本地的品牌,他们会觉得本地人怎么可能做得出时尚的东西来?而如果听说是外地的,就会瞬间感到高端大气上档次。……反正如果不能在港市或者国外注册的话,至少也要在海城、京城、洋城这样的地方注册。”
    归海风行思索片刻,“有道理。”
    云飞扬接着介绍:“这家店的产品,我觉得初步可以定下以台省奶茶为主,再搭配绿茶底、红茶底、乌龙茶底的各款饮料,以及咖啡和冰品的产品模式。先将饮品打出名声,以后再考虑扩展一些如芝士蛋糕、泡芙等精致烘焙糕点作为搭配。”
    他这已经介绍得很全面,把大部分重要的内容都涵盖了,归海风行一时不知该问什么,半晌皱了皱眉,“人员如何招聘、安排?财务怎么处理?”
    云飞扬胸有成竹,“所以说要成立管理公司就是这个原因。我们两个本身还在上学,分-身乏术,就算请人来当店长,聘请来的人员也不一定值得信赖,很容易出乱子。但若是有规范化的培训及经营管理模式,即便我们不在店中,也能靠各项规章制度进行管理。这个问题,就由专业的管理人才来协助完善。同时,不仅是经营方面要专业人才,宣传策划方面也要专业人才。”
    

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