梦中，有她们这些性格各异，可爱生动的女孩子。
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等到了午间，贾瑛叫着上了菜。
最先上的，自然是汤。
暖呼呼抱着汤碗，黛玉搅拌了一下，汁稠绵密，不同清汤，只是颜色不太喜人，除了绿的莼菜便是白的鱼肉，全数是丝状的，轻絮一般在汤中拥挤，瞧着一青二白，清淡非常。
贾瑛在一边道：“这次咱们便换一种限韵的法子，这些碗我前些日子在库里找着的，本是行酒用的，现下用来装瞧不见底的菜，吃到底部，便能见到自己的头韵了。”
她拍了拍一边的韵牌匣子：“用完后，拿了那个字，在此随手抓四字。此次难度加大，有限时的，想出来了，便在一边写出，不成，下一道菜便没了。”
湘云此次求胜心切，也顾不上啥，自己吹了两口便用了。
黛玉见她也不喊烫，想是贾瑛早叫晾得不烫尤热，心下叹她心思细致，便对这难度有了底，轻轻吹了两气，也尝了一口。
莼菜只取了娇脆的头部，切丝，最是香嫩柔滑，鱼肉甘腴适口，一丝丝尝来，鲜味倒更像是蟹肉一般。
永昌笑道：“是鳜鱼吧？”
贾瑛点头，笑嘻嘻道：“这时节的鳜鱼最肥，现下得了迎春管事之便，叫他们今早从庄子上送来的，最是鲜活了。”
香菱是个痴的，这会还得了空，摇头晃脑念了桃花流水鳜鱼肥，引得大家都笑了。
有了先前一次冬宴，这次贾瑛不再卖关子了：“这是简单菜式，其中精妙的是，从头至尾不叫这鱼汤变了，先烧了原汁，卸了鱼头，再将鱼串在锅盖上，叫鱼肉经着熏蒸，既不叫鱼肉老了，也使鱼汤更入味，过半个时辰
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