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穿越之大唐酒家

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第7节
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带了专门的厨师负责自己的一切,周福爷倒是一切从简,只带了他们两个人,府衙的厨子手艺只能算是一般,做的菜倒不是说故意亏待自己,人家府尹和着捕头都是吃这些菜呢,有什么呢。
    去厨房的时候,正好看见的是吴老爷府上的人也在做菜呢,这些厨子都是看到过荣玉书的,虽然最开始的时候是看不起这位手无缚鸡之力的公子,但是经过了上次的事情,也明白人家的手艺确实高出自己一截,也不再有轻视之心了。
    人家友好的和荣玉书打了一个招呼,荣玉书也笑着回了礼,倒是想起的是吴老爷家里面那位御厨的后代,若是有机会的话,回去的时候一定要拜访一下。
    荣玉书先将肉切好,切成一指长的肉块,中间割切一刀,然后放在陶罐里面,用面酱,酱油,白糖,绍酒,葱丝姜丝腌制一段时间,再将八角,山奈,丁香桂皮放在锅里面炒上一段时间,最后拿出,交给明哥儿磨碎。
    荣玉书才想起的是,自己刚刚买回来的叫花鸡还在了,连忙拿出来,放在一旁已经烧的灭火的灶台里面,本来想到的就是晚上吃,拿回来的时候没有将土撬开,放在灭火的灶台里面,正好借助的是余温热一热。
    拿出腌好的肉,放在小米堆里面滚上一圈,让刀口还有表面充分的沾上小米之后,将荷叶用沸水烫烫,撕成小块,将每片肉用荷叶包着,整整齐齐的摞着,放在蒸笼里面蒸上一炷香的时间。
    荣玉书想着炉子里面的叫花鸡,整个人的心情都好了许多,等了一段时间,这道荷叶粉蒸肉也算是好了,拿上几个馒头,将灶炉里面的叫花鸡扒拉出来,几个人便回去了。
    刚刚走到自己的房间里面,就看见的是周福爷已

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