规矩。”
李文花想,信佛的人逢年过节不能吃葱姜蒜,怕是王老爷盼着夫人能回心转意回家过年。
“鱼儿啊,如果是我做你,肯定是锅里鱼骨在滋滋的响着,骨边微微的见了黄,翻过一面煎另一面时放入青绿的葱黄嫩的姜,在香味缓缓出来烹入料酒,倒入去腥的白醋,加上热水煮上一阵儿,那奶白的汤便在锅里翻滚着。
腌好的鱼片里挑出了辅料,加上蛋清加点淀粉抓一抓,这样做出来的鱼特别的滑嫩。锅里奶汤煮好,盛入碗中接着热锅凉油爆香葱姜蒜,在放入一大勺的糟辣子和一大勺的陈醋,熬好的奶白汤倒了进去,瞬间变成一红一白的油彩画,白的奶红的亮,再撒入白里生粉的鱼片就好像桃花瓣入了红海,随着咕嘟咕嘟的汤汁涌起,散着酸辣鲜香的味道。”
胡祝被描述的直咽唾沫,“姨娘,你可真会吃。”
李文花:“那是了,你跟着我们上寺庙辛苦了,回头我给你做饭吃。”
胡祝:“不辛苦,四少爷给了老多钱了。四少爷是爱女色,但少对人这般好,高高兴兴不辞辛苦地到处跑。”
李文花又尝了尝别的菜,说:“他能不高兴吗?如今可是娘、媳妇、孩子都在身边呢,好梦一场啊。”
可是老婆是别人的老婆,孩子是别人的孩子,唯一属于他的娘身心归了佛祖,斩断红尘。李文花有时候也怜惜他的,人这一生都在为自己的缺失而奔波。
胡祝点到即止不多说别人家私事,另起话头,说:“文姨娘,我分给寺庙那边的伤员行不行?那人我好不容易救活了,人又失忆了,连自个是谁都不知道。在寺庙里也没有补身子的,怕人糊涂了,身体又病
第82章 故人相见不相识(3/5)