品尝起来时会格外用心。
当然王曼也没闲着,她忙碌在厨房各处,抓好花椒、八角、桂皮、白胡椒,又将蛋黄和蛋清分离。
“还可以这么分?”
王曼捏着矿泉水瓶,捏扁松开间吸入一颗蛋黄,蛋清全都剩余在碗里。
“对啊,就是有时候找不到矿泉水瓶。”
杜奇若有所思地点头,停下刀他问道:“肉剁成这样行不行?”
王曼头钻过去,手指抓一抓,一块肉里面已经没了丁,反倒出来不少丝。的确不用再剁,再剁一会就成肉泥了。
她顺手将刚才煸成末的桂皮、花椒、八角混在淀粉中转个圈撒进去,然后倒点酱油,撒上蛋清和盐。
“ok,假装你现在是搅拌机。”
杜奇双手在胸前转个花,装作搅拌机的模样。