“你害怕了？我最初跟大东家一起合伙开水席楼的时候，别看我在大东家面前信誓旦旦，其实心里也忐忑的很，我不是自小学厨，手上的活计拎出来单练未必比你们强，你看，我不是站住了么？”常相逢耐心开导这个比她高比她老的徒弟，如果酒楼里的大师傅都露了怯，将来还怎么带领下头的厨师？
“您可是福女啊，得了龙宫仙子的传承我们这些俗人哪里能比？”常相逢半路出身的厨艺是根本瞒不过齐胜元董时照这些打小在后厨里做事的人，不过他们都把常相逢的成功归结于她的福气，因此并没有什么不满，现在听常相逢说开龙宫水席楼前也曾经害怕过，有些不可思议，“您连水晶宫都去过了－”
“水晶宫里又没有南来北往的客人，而且我的生意要是砸了，可没有仙子过来帮我，你就不同了，前面已经有咱们老店开的好局面了，这边只要秉承我一贯的主张，像老店那边那样做就行了，”谷水相对没有城东那么热闹，不一定会像寿春街老店那样开门儿红，“这边人少是一定的，头几天我在这儿看着，头等席面咱们一起做，以后就要靠你自己了，当然，会有人说你的水席不正宗，不如寿春街之类的话，你要做好思想准备。”
齐胜元也在顾虑这个，没想到常相逢已经提了出来，“是啊师傅，我也怕人们都这么想，有那些银子，只怕都往寿春街去了，”能吃得起头等席面的都是财主，还在乎多走几步路。
“口碑是慢慢做起来了，而且我也不止只开谷水这一间，等咱们四间都开起来了，这样的话就会慢慢少了，关键看你的承受能力了，这个我可帮不了你，”这是必经的过程，解决它只能靠时间了。
“还有，那浆
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