所有人都无法质疑！
小米就是可以做面的，并且华夏先民四千年前就做出来了，比先进最早的历史记载和出土实物，都早了两千年！
......
说干就干！
结束了一天的探方清理收尾工作后。
孔文建就将社科院考古队的大家伙召集起来，开起了小会。
“各位，关于我们在喇家遗址发现的这碗面，虽然说将华夏面条起源的时间推早了，甚至领先于了世界。”
“但是随之而来的新问题，也很是麻烦。”
“这碗用粟做的面，是如何做出来的？”
“小米和谷子的粘性确实非常的差，想要将其做成细长的面条，是一个很大的问题。”
孔文建眼神扫了一圈在场的下属们，轻抬下颚示意道：“你们有没有什么想法，大家集思广益，想想办法！”
三十多个研究员们来回不断对视，窃窃私语了好一会，都没人能提出啥有用的建议。
现代常见的面条制作手法，通常有拉面和扯面。
其他的手法也万变不离其宗，多多少少和“拉”“扯”都有关系。
但是，大家也都知道，小米面是没有筋性的，实在是不足以支撑他们“拉”或者“扯”。
至少可以确定，现代的面条制作手法，肯定是没办法做出小米面条的。
而他们这群搞科研的，下地挖土的，怎么也不可能是啥美食达人，更别说有啥奇思妙想了，属实是为难大家了。
大家也就只能相看两无言，大眼瞪小眼。
就连陈翰，一时半会的他
第二十章 组织上决定了，这事就交给你了！(2/4)