起了床。
吴氏这几天也一直闷闷不乐的,黄氏她们三个轮流去劝过,如今也能出来吃饭了,就是话不多。
三个孩子五天没见了,从出生到现在都是第一次离家那么久,于老太指挥着黄氏她们几个做些好吃的犒劳犒劳,说是在学堂肯定也吃不好。
黄氏自然是满口答应,她从大清早就开始忙活了,等一会儿于老大就能赶着驴车把三个孩子接回来了。
翠屏把于鲤鲤放在小推车里,又给她拿了几个玩具让她自己坐在那里玩,自己则是去厨房搭把手。
黄氏这几天就一直研究那菜谱,看到里面有一种大盘鸡,觉得不错,量大还好吃。
所以她准备的第一个菜就是这个,至于鸡肉是昨个儿赶集的时候买的大公鸡,她早上起来就用热水烫了毛,把鸡血也用碗给盛着了,想着之后可以用鸡血炒菜。
她先把剁好的鸡肉冷水下锅,焯了水之后又把上面的浮沫撇掉,放到盆子里洗干净。
然后热锅下了切好的葱加姜片大蒜,还放了几根小米辣,很快就爆出来香味,之后又把鸡肉倒进去,滋滋啦啦的声音响起,伴随着香辣的肉香味。
快速的翻炒之后,她加了点盐,这东西其他的调味品不用加,也能香个跟头。
家里人多,光炒鸡肉肯定是不行,她把准备好的土豆圆葱都切成了块,等鸡肉差不多快熟的时候再把这些都下进去,红红黄黄的混合在一起,光是看着颜色都知道好吃。
“我等会儿再做个捞面吧。”翠屏拿手德就是面食,面条在她手里能做出来好几种吃法。
“成啊,孩子们就爱吃你做的面条
第一百三十章要抱抱,要亲亲(2/4)