姜蒜和各种调料。
现将肌肉焯水，然后爆炒鸡肉，加入酱油和水，焖一会儿后，又加入土豆。过了一会儿，估摸着土豆也熟了，张云把切好的青椒丁放了进去，又翻炒一遍，热腾腾香喷喷的大盘鸡就做好了！
此时小灶上的米粥也熬好了，开饭！
小峰小秀穿着新衣，吃着大盘鸡，高兴地叹气：“好像过年一样喔，不，比过年还好！”
“那咱们以后天天过年。”张云对于过好日子有十足的信心。
吃饭时张云额外盛了一碗鸡肉放到一边，吃过饭后，她给红梅家端了一碗。回来的时候红梅和她一块儿回来，来照料豆芽。
“看来明天早上豆芽就好了吧？”红梅问道。
“嗯，有一部分明天就可以卖。先在咱们村卖两天，过几天赶一回集，然后再去邻村。”张云想着在镇上打响名头后卖豆芽会更容易些。
第二天一大早，众人就聚集在张云家里。
张云见大家都到齐了，说道：“今天是开张第一天，想必大家都很紧张。大家伙儿不要心慌，不要心急，幸福的日子马上就要来临。”
“虽说今天只是在村子里摆摊，但大家今天最好都去。因为我们还需要拿锅碗瓢盆——为了取得更好的效果，我准备现场做几个豆芽菜。”
大家尝试性的先取了半筛子豆芽也就是四十斤，拿着各种器具，大家到了村子里的广场，场地边上有很多大树，其中最大的一颗是一株百年槐树，树荫浓密，古朴静谧。
这一会儿树下却很热闹，村民们兴致勃勃的挤在一块儿，讨论着张云的“豆芽”。
别
020 卖豆芽（上）(2/4)