户人家杀猪,一般都要请专门的杀猪匠。张屠夫杀猪的手艺远近闻名,连家杀猪,一直请的是张屠夫。
连家今年养了三头猪,连老爷子打算杀掉两头那头还不大够分量的再养些日子。
“连大叔,你们家这猪喂的好啊,溜光水滑的,肉膘也够厚。”张屠夫哈哈笑着竖起了大拇指“还有这猪圈,也是一绝看过这老些人家的猪圈,就你们家的这个收拾的是真干净。”
这些正是连老爷子最爱听的话,连蔓儿不由得想,别看张屠夫长的五大三粗,干的是杀猪卖肉的买卖,人可很会说话怪不得同样卖猪肉,他的买卖是最兴隆的。*非常文学*
连蔓儿就上前跟连老爷子、张屠夫打招呼。
“你爹和你娘,还有你三伯娘那,咋没回来?”连老爷子见只有几个孩子回来了,就问道。
爹和娘他们就在后头们先跑回来的娘们看有啥活,先帮着干着。”连蔓儿就道。
连老爷子笑了。
“去上房,问你奶有啥活没有。别在这跟前站着一会抓猪,别碰着你们。”连老爷子道。
“哎。”连蔓儿答应了一声,几个孩子就继续往院子里走。
东厢房前面的空地上已经竖起了几根木头搭成的架子。架子下面堆了厚厚的黄土。再旁边是木案板。
连蔓儿先到了上房。外屋里,东西两个大灶都在烧火,铁锅里装了满满的水,锅底已经翻起了水花。烧火的是何氏和古氏两个妯娌。
古氏身上穿着周氏的旧衣裳,头发用了一块蓝色的土布包着,完全是普通庄户人家媳妇的打扮。几天的工夫,在周氏的调理下,她烧火、干
第二百章 杀年猪(2/6)