没碰过的菜。他心里难过了。所以在他死之前,有两三年的时间,他都不再只依靠味精提鲜。这一世他当然也不想重蹈覆辙。
除了百合炖鸭,他还有一道炒菜要展现一下。说白了就是他想吃葱烧菜了。所以就这材料,给自己来了一盘葱烧素鸡。这浓浓的葱烧香比没揭开锅的炖鸭要诱人得多。凑过来的郝兵把张志凡好一顿夸。“咱家凡凡真是厉害,这么大点儿就比饭馆儿的大厨手艺都好了。”
刘英其实蛮担心儿子想做厨师的。她不是觉得不好,而是哪有不希望儿子上大学坐办公室的。做厨师那是真累,自家开个副食店娘儿仨还忙得乱转呢,何况开饭馆儿后厨掌勺。
不过张志凡并没有感受到自家娘亲的想法。而是一拍胸脯:“那当然!我的志向就是做大厨师。然后开一个可老大的饭馆儿。我还要做药膳,我师傅说了,我的想法很好,但就是得好好学医。可不是什么药膳都能随便给人吃的。不顾我有信心自己一定能行。就看今天这个百合炖鸭。就是润肺养气血的。鸭子也好百合也好都是好东西呢。”
郝兵看着更欢喜了。“嚯!好家伙,这懂得可真多。”
张志凡洋洋得意:“我和白傲已经背完一本半的草药书了。还有半本我一年之内肯定能搞定。不然师父就要逐我出师门的。唉。命苦啊。”
看着张志凡小大人儿一样的表情和语气,就连刚刚还有些担心的刘英都笑了。只有在厨房门口观望的白傲默默吐槽。自己的神农本草和食疗本草早就背完了。已经开始看本草纲目了好么。
这时候白爷爷也凑趣儿到了厨房边。也搭着刘家这厨大,平时也要拿来煮熟食,不然还真放不下这么多凑热闹的。“凡
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