伙计，都穿着新做的衣服——穆云翼给他们每人做了两条工作服，以大红颜色为主，里头是白色的打底长衫，外面以红色为主，上身是绣着双福图案的半臂，腰上系着巴掌大的中国结，看上去喜庆得不行，由长得最帅的寒露站在门口，抱拳迎客，众人都看得十分稀奇，站在稀稀拉拉的零星雪花里头，聚拢店门口围观。
穆云翼和高以纯也都穿了喜庆的新衣裳，站在店门口宣讲开业大吉：“今日来店里吃饭的客人，无论是香锅还是酒水，一律半价！”他拿过一张他自己画的宣传海报，“比如这种茶叶蛋，平日每个五文钱，今日两文半就能买一个，这样一个麻辣香锅，平日要五十文钱，今日只要二十五文，这种全家大锅，平日要一百文，今日只要五十文。另外本店从京城那边学来的火锅，黄铜火锅，内用火炭，里头现吃现烤。”他又拿过一张海报，“就是这种，京城里的王公大臣都喜欢在冬天里吃的，把羊肉、牛肉切成薄片，吃的时候在里头涮上一涮，再蘸上本店特制酱料……”
他这边说得人流口水，很快就有几个过去爱吃麻辣烫的主顾过来吃饭，由谷雨带着进门，绕过屏风，屋里头壁灯字画的着实让人耳目一新，两条贴墙火炕都烧得烫手，整个大厅里都是热气扑鼻，他们各自找桌子做了，谷雨拿过带着插画的菜谱给他们看，点了汤料和串数，传到吧台，因为这边没有识字的账房，穆云翼把曲池调过来，专门在吧台里记账，开了单子，传到后厨，因为之前租的小吃部还在营业，计宝根夫妇暂时脱离不开，就让高学红过来帮忙，这会接了单子，开始拿过砂锅盛汤，再按照客人制定好的串加入进去，放在灶上煮得滚开，撒了芝麻，让清明用铁钳端走。
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