程木和程石，倒是不用再雇人了。
做菜汤虽然不费多少工夫，但人多就得做几大锅，程宁干脆直接让两人带家去做，一天连柴火带工钱的给二十文。
“三婶、桃花，今儿就做白菜汤，一锅一棵白菜、五个土豆，我去厨房给你们切咸肉，菜籽油你们直接一人带一小坛回去，别舍不得放。”
程宁对这两人是信任的，自然也不会每天估算的那么细。
只要不是使劲儿的克扣，程宁就不会说什么。
“还放肉啊？我以为就煮锅汤就成了呢，你工钱给的可不少了。”
程吴氏仔细惯了，在老宅做饭的时候，只有农忙才会允许放几片咸肉，除了程老太太之外只给家里干活的男人分一两片罢了。
“没点油水不抗冻，也没力气干活，我可是想在春耕之前开完这片荒地呢。”
“到时候有人愿意上工，又是干活勤快的，正好直接雇了。”
程宁笑着从坛子里取出两大碗咸肉，都是过年那时候做肉松啥的剔下来的。
一部分炼油了，剩下的多是腌好了，也送出去一小部分，当然也都是关系极好的人家。
“这可够使个把月了的，二丫你不差这点肉，可要是做的太好了，叫旁人不好做。”
程吴氏看着肉就心疼，分家后程宁给三房的那些肥肉都被炼油了，油吱了就十五的时候包顿饺子，剩下的都被程吴氏埋在坛子底下没舍得用。
“三婶和桃花商量着来，有剩下的你们就留着自家吃，也不用给我拿回来。不够的话，我再给你们拿。”
程宁笑笑，这种事她是能听得进去劝说的。
凡事过犹不及，如今二房是十里八村的富户
第九十七章 不安(3/4)