强营养，骑乘马隔三差五的也要给几个鸡蛋放在饲料里，给马上点膘。
这么一算下来，也就不剩什么了。
农庄里开垦了35英亩的田地，主要种植小麦和大豆，每年一季小麦一季大豆轮种，其他的地方放养牛群。
卞家农场这样的情况很普遍，基本上算富农，吃的方面鸡鸭鱼肉和蛋奶不断，用的方面男女主人最起码有两套当家的衣服，能抚养五六个孩子，孩子们用不着穿补丁的衣服，营养也完全够得上。
至于说存下多少钱，那倒是有限的很，主要用在扩大再生产方面了。
经营私人农庄就是这样，穷到吃不上饭不大可能，但是想赚大钱同样也不可能。
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